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小宝快报 | 惊呆:在扬州受到热捧的“陕北滋味 · 天芪野生/仿野生子洲黄芪”,在国展中心年货会上火爆的场面吓煞人……

来源:      2019/2/27 10:02:24      点击:

“烟花三月下扬州!”李白脍炙人口的千古绝唱平添了扬州这座古城名邑的无限风韵。临近春节的扬州市,就好像到了阳春三月!蓝格盈盈的天空中零散的铺散着一一团团棉花似的云朵,和煦的阳光也洒满了这个美如烟花的城市的角角落落。与往常不同的是,在这个即将冬去春归的时段,无论你走到哪儿,都能感受到中国特有的、春节即将来临前那洋溢着热闹欢欣的气氛和场面,就连空气里到处都散发着浓浓的“年味儿”……

 

      清明上河图里热闹的场景也莫过于此啊!不信?你就就瞧瞧这国展中心的年货会吧!领略一下辛劳了一年的扬州人怎样准备年货的阵势,我想,其他所有的言语都显得微不足道和苍白了吧!

      来自高原明珠的代表——陕北大枣、紫晶枣、滩枣、油小米还有珍贵稀有的米脂黑小米……
【小贴士:米脂黑小米】平时家里熬粥我们用到最多的就是黄小米,其实在陕北米脂还有一种叫小米叫黑小米,虽然口感上可能比黄小米差一点,但是营养价值却比黄小米高很多。
      黑小米虽然叫黑小米,但不是和黑大米一样漆黑漆黑的,正常天然的黑小米,是淡淡的灰白色或灰绿色。黑小米遇水的时候会轻微掉色,水里会有一些外层的天然水溶性色素,属于正常现象。黑小米营养价值非常高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收,消化吸收率高达97,4%。,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用,因此,又被誉为“谷中营养之王”。
       经常用黄小米熬粥,偶尔也可以换着用黑小米熬粥,但是熬粥的时候注意这些问题。一定要煮熟煮透食用。煮熟煮透食用黑小米,有利于人体吸收黑小米丰富的营养物质,反而造成食用后不易消化甚至反胃呕吐。 

      呵,这样的黄芪以前确实没见过!
     扬州大妈最关心的当然是性价比了……
      当然,怎么还能少得了中国品质最好(没有之一)的【“天芪”野生 · 仿野生子洲黄芪】呢!那可是真正五年以上的“野生·仿野生黄芪”啊!
绝配:黄芪小米补气粥
【小贴士:黄芪小米补气粥】吃黄芪,宜用清淡之方。最简便的办法,就是喝黄芪粥。
      黄芪粥,古已有之。在苏轼的诗中,就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。那年他三十九岁,谪居密州。当时“斋居卧病禁烟前,辜负名花已一年”,故用“黄耆煮粥荐春盘”。这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。
      白居易也有一首《斋居》诗写道:“香火多相对,荤腥久不尝。黄耆数匙粥,赤箭一瓯汤”。诗中的黄耆就是黄芪,而赤箭是指中药天麻。黄芪、天麻之类在今人看来纯为药材,而在古人看来却可列入日常食谱。从白居易到苏轼,自唐至宋,文人们的餐桌上竟少不了这一道黄芪粥,病后喝,吃素时也喝。古代儒医不分,乐天、东坡之辈想必也深谙药食同源之理吧。
当然还有:黄芪大枣枸杞养颜茶

【小贴士:黄芪大枣枸杞茶】做法很简单,将它们三个按比例放入砂锅中,煎煮一个小时即可趁热饮用。这样一款茶,非常适合女性朋友饮用,能给女性朋友提供滋阴补气补血的效果,达到美容养颜的作用。 

                                                                                         高端大气上档次的黄芪礼盒,自用送人两相宜

     顺便说一句,扬州人见到“紫晶枣”就偏偏要直呼“黑枣”!小宝真的百思不得其解,紫晶枣这么好个名字,咱们扬州人民为啥偏偏要叫个“黑枣”呢?!真真儿的尴尬了……
【小贴士:紫晶枣】紫晶枣,又称紫晶乌枣,因其枣体通体发紫,晶莹剔透,故称紫晶枣。
      大枣经过洗净,放入沸水中煮1~2分钟,鲜枣6~7成熟时,捞出,迅速放入冷水中,冲晾,然后置入熏烤床,熏烤23--36小时,完成后取出,重复熏烤之后,在经过加工才成为大家所熟知的熏枣。
      而熏枣的主要材料 ,是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的,属于鲜枣的干制品。紫晶枣中含有丰富的维生素与矿物质,如保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。除此之外,此枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。



      扬州热情可爱的大叔大婶们、大爷大妈们,穿梭在我们“陕北滋味”的展位周围。这不,看看把我们几位90后帅哥美女给忙的,连着几天,连午饭都顾不上吃!幸亏我们在展位上煮了黄芪红枣枸杞茶、熬了黄芪小米粥还能喝点儿吃点儿,否则,真担心这几位90后怎么能应付的下来啊!
      不过,看着这些顾客们熙熙攘攘、摩肩接踵而来,开开心心、满载而归的满足表情,就算再苦再累,我们的帅哥美女们也觉得值!瞧,看看他们的状态,别提多精神了!
      感恩扬州朋友对我们“陕北滋味 · 天芪子洲黄芪”的信任和喜爱,在这儿,小宝代表我们公司全体员工,提前祝朋友们:新春愉快、阖家欢乐!